小芷全省美食吃透透

容量：淨重約50g±10g
成份：枸杞、紅棗、桂圓、生白芝麻、當歸、草果、黨參、白胡椒粉、鹽、豆豉、茴香、植物油。

(右圖-回味香辣包)

容量：淨重約60g±10g
成份：植物油、草果、白荳蔻、孜然、辣油、豆豉、白胡椒粉、鹽、辣椒、花椒、丁香、香葉、生白芝麻。

以上皆５０元/包。

p.s.這次小芷參加珍妮的團購，每包只以40元購得，這就是人多力量大的好處啦~

今天的晚餐~天香辣味鍋。
材料有：湯底包*1、生蒜頭約十顆、蔥約幾小段、開水一旁待備中、自己愛吃的火鍋食材等。

這個是天香辣味包的內容物，一打開包裝，孜然的香味立即充滿空氣中。

上頭那包辣油也是內附的，隨客人喜愛添加。

烹煮的方式也很簡單，照賣家的指示只要加入純高湯或開水600CC，
不過小芷認為，湯底包本身鹹度頗重，因此加了至少800~900CC左右的開水(懶人主婦沒空熬高湯啦~)
之後再把其它的湯底包、蒜頭、蔥及自行購買的鴨血(先切小塊燙過)一起丟入鍋內加熱。
在加熱的過程中，整個廚房瀰漫了濃濃的孜然香，小芷很久前有去吃過『天香回味』，
老實說，對它們家的印象只剩"結帳很貴"外，就沒了，所以很難比較出是否相同。
因為有鴨血的關係，小芷加熱了至少有二十分鐘，隨後再把火鍋料丟入，
最後待食材快熟時，再倒入辣油包。

迫不及待喝口清湯，嗯~有被麻辣到！！
香味是很濃郁，可是湯頭卻蠻清淡的，雖然有麻辣味，
所以仍不容易讓食材入味，因此鴨血還是只有鴨血淡淡腥味，不好吃！之後整鍋的鴨血沒人吃，流入餿水筒中，
而其它食材也只有沾些孜然的香味及麻辣，滋味偏淡，只好另外準備日式醬油+辣椒當沾醬用。
小芷被『太和殿』的紅湯養刁了胃口，所以這款湯底包，不是很愛，
看在它才一包５０元的價格下，勉強可以在嘴饞時解解小癮啦～
因為湯頭較清淡的關係，所以小芷覺得，下回把它拿來煮天香辣味冬粉+青菜，可能會比較美味哦！

賣家資訊：
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