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之前吃到的『小麵館』桂香紅油抄手細麵在小芷家得到了不錯的評價，
當然小芷隨即火速地在愛合購開了一團，
原本以為目標100盒會有點難度不好湊到，沒想到團友們也很有興趣，
不到二天的時間訂購量就破百盒！但是因為方便計算運費的關係，
所以小芷還是忍痛刪了尾數單((沒跟到的團友別太傷心，下次還有機會啦
))。97年10月的產品售價：
桂香紅油抄手細麵、素食沙茶拌麵、招牌香辣牛肉乾麵皆25元/盒，
購滿100盒以上每盒20元計算。
店家是跟黑貓冷凍宅急便合作的，隨貨會附上幾枚塑膠袋，
目前只有桂香紅油抄手細麵是以塑膠盒裝外，其餘二種口味都是用夾鍊袋包裝。
素食沙茶拌麵，訂購滿100盒分擔運費後一盒為23元。
醬汁包有著素沙茶、紅油、海苔條及二種口味的素丸子共六小顆。
這款乾麵的醬包內附醬油量很少，整包幾乎都是素沙茶醬及一堆油，
所以麵條煮熟混和醬包後會感到有點難以拌開來
，素沙茶的味道很重，把紅油的香氣及辣味都蓋住了，嚐起來的滋味偏油膩些，
建議自行加些青菜及少許的淡醬油調和一下，味道應該會比較好。
而內附的素丸子的口感蠻不錯的，QQ中帶脆度，但是丸子本身的味道卻很清淡。
因為對小芷來說單吃這款乾麵略嫌單調，
所以又忍不住去挖了些菊之鱻魩仔魚醬來作搭配，
可是這款魩仔魚醬本身就偏油膩，再配上原來就油膩膩的素食沙茶拌麵......
吃完後整個碗底都是油...((好多的油
，油膩膩到有點想吐啦))所以當下小芷覺得，下次吃素食沙茶拌麵時可以把醬"油"包放入一半的量，
然後再加適量的淡醬油，最重要的是，要添入些許青菜作整體味道的調和，
這樣一來應該可以完成一碗很好吃的素食沙茶拌麵啦！
招牌香辣牛肉乾麵訂購滿100盒分擔運費後一盒為23元。
這款乾麵的醬包很簡單，只有一包牛肉料理包及蔥花包。
煮這款乾麵時，小芷是直接將牛肉料理包及麵條一起放入熱水中沸滾，
待麵煮熟後，料理包也差不多熱均了，
打開包裝直接倒入碗內與煮熟的麵條拌一拌即可。
在拌麵時小芷就覺得這款乾麵的香味跟一般市售的紅燒牛楠料理包一模一樣，
內附的牛肉塊不多，約二、三小小塊，
而白蘿蔔、紅蘿蔔加一加也差不多只有四、五小塊左右。
乾麵嚐起來的味道果然跟紅燒牛楠料理包完全雷同，
小小塊的牛肉咬起來軟嫩且能吃出香味，白蘿蔔、紅蘿蔔也都有魯入味，
而調味鹹度剛好，醬汁給的份量也拿捏的恰到好處。
以『小麵館』目前三種乾麵的味道來說，
小芷家的排名選擇如下：
桂香紅油抄手細麵＝招牌香辣牛肉乾麵＞素食沙茶拌麵
延伸閱讀：
『台中』小麵館-桂香紅油抄手細麵
店家資訊：
官網：http://www.wretch.cc/blog/wego111
電子信箱：wego111@yahoo.com.tw
訂購電話： 0922-523823
宅配計算：使用黑貓宅急便，1-20盒運費140元、20-40盒運費170元、40-100盒運費220元，購買100盒以上，如115盒的話運費是220+140=360元
可貨到付款但需加手續費
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