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上次和小臻他們吃過一次『客滿堂』後,
對它們家的料理菜色印象超好的,
一直念念不忘地想要找阿諒去吃看看。
所以當cindy他們要找我拿『阿舍乾麵』順便來個小小的聚餐時,
有人提出這家店當地點,小芷馬上毫不考慮地投票贊成!
最後結果~~全體成員一致同意通過。
這次參加的成員有:cindy、小米、艾德華、小芷及阿諒。
在菜單決定上,cindy先詢問我們想吃些什麼,
然後其它的就由她去跟老板交涉啦,
有她出馬下,這次我們還很幸運地吃到了一些『客滿堂』的新菜色呢。
首先上菜的是一鍋份量還不少的酸菜白肉火鍋,
店家還會附上一大壺的湯底及酸白菜在旁讓客人隨時自行添加用。
這二盤豐富的配料就是今天的火鍋菜色,
而且聽cindy說,這樣的份量還只是"中份"的!
可是大家卻深深地認同,
這樣的份量多到我們五個大人光吃這鍋就會有飽足的感覺啦。
豬肉片吃起來Q嫩很有彈性而且也不會感到油膩。
重點是那鍋酸白菜的湯頭喝起來酸味很順口,
口感微脆好吃的酸白菜還是由『客滿堂』所自製的,
讓當天的大家忍不住一碗接著一碗喝不停。
牛肉捲餅。
上次小芷吃到這款時就覺得很喜愛,
今天覺得它的外皮口感更是酥,味道依舊美味啊~
玉荷苞。
這是新菜色,是之前的手工金絲蝦改良款。
吃蝦會過敏的小芷就請阿諒吃完後再給予心得評價,
他說上層的醬汁嚐起來有些微芥末的滋味及辣度,大大提升了整體的美味度,
而內餡的蝦子花枝漿吃起來很新鮮且口感很棒。
櫻花蝦炒飯。
超愛吃粒粒分明炒飯的小芷,對『客滿堂』的炒飯真的很讚賞!
這次炒飯的表現也很棒,飯粒QQ有彈性而且吃起來不會覺得過乾或是油膩,
只是,沒想到小芷對櫻花蝦也會有點點過敏,
就只好把口感香酥的蝦子挾出交給阿諒解決啦。
曼波魚炒芹菜。
吃起來QQ很有彈性的曼波魚肉搭配香氣獨特口感清脆的芹菜,
也是一道蠻清爽的菜色。
檬檸椒麻雞。
雞肉炸的很香很酥脆,醬汁的味道有迷人的花椒香氣及微微的酸度,
因為主廚要做大眾口味,所以辣度就比較不明顯,
建議愛吃更重口味一點的客人可以在點菜時註明辣度,
小芷是覺得再辣一點味道會更好吃。
香茅泰式蝦。
蝦子炸的連外殼都酥脆的可以,直接整隻吃下去沒問題啦,
而且吃起來肉質新鮮也很有彈性說。
因為小芷看著大家吃的津津有味,
也忍不住挾了底層的高麗菜沾些醬汁來試味道,
可以嚐到淡淡地香料氣味,而且滋味酸酸甜甜的很開胃呢。
這醬汁感覺拿來搭肉類也一定很好吃,
建議老板不妨可以考慮一下,造福我們這些不能吃海鮮的客人啦。
我們託cindy的關係,在假日時就可以吃到平日來才有招待的龜苓糕。
這也是小芷第一次吃到龜苓糕這甜點,
口感像較Q硬的果凍,微微的苦味,
在蜂蜜甜水的調和下,吃起來也別有一番風味。
而精美的水果雕花當然也是因為跟著cidny來才有的說。
這天招待的水果除了賞心悅目外,味道都很甜哦!
什麼!!!!!!!!!!!
而且吃了那麼多道菜,
結帳時竟然才一千多元,平均一個人分擔三百元,
后~真的是便宜又好吃啦!
讓第一次來吃『客滿堂』的阿諒直呼真的很讚,
還說以後可以列入家族聚餐地點說。
延伸閱讀
●小米 [小格友聚]桃園-二訪客滿堂
●艾德華 【格友聚】再登客滿堂
●cindy 【格友聚】八訪 大溪客滿堂鵝肉麵食館
店家資訊:
桃園縣大溪鎮仁善里埔頂路二段157號
電話:(03)307-5024
官網:http://chef-wu.blogspot.com/
對它們家的料理菜色印象超好的,
一直念念不忘地想要找阿諒去吃看看。
所以當cindy他們要找我拿『阿舍乾麵』順便來個小小的聚餐時,
有人提出這家店當地點,小芷馬上毫不考慮地投票贊成!
最後結果~~全體成員一致同意通過。
這次參加的成員有:cindy、小米、艾德華、小芷及阿諒。
在菜單決定上,cindy先詢問我們想吃些什麼,
然後其它的就由她去跟老板交涉啦,
有她出馬下,這次我們還很幸運地吃到了一些『客滿堂』的新菜色呢。
首先上菜的是一鍋份量還不少的酸菜白肉火鍋,
店家還會附上一大壺的湯底及酸白菜在旁讓客人隨時自行添加用。
這二盤豐富的配料就是今天的火鍋菜色,
而且聽cindy說,這樣的份量還只是"中份"的!
可是大家卻深深地認同,
這樣的份量多到我們五個大人光吃這鍋就會有飽足的感覺啦。
豬肉片吃起來Q嫩很有彈性而且也不會感到油膩。
重點是那鍋酸白菜的湯頭喝起來酸味很順口,
口感微脆好吃的酸白菜還是由『客滿堂』所自製的,
讓當天的大家忍不住一碗接著一碗喝不停。
牛肉捲餅。
上次小芷吃到這款時就覺得很喜愛,
今天覺得它的外皮口感更是酥,味道依舊美味啊~
玉荷苞。
這是新菜色,是之前的手工金絲蝦改良款。
吃蝦會過敏的小芷就請阿諒吃完後再給予心得評價,
他說上層的醬汁嚐起來有些微芥末的滋味及辣度,大大提升了整體的美味度,
而內餡的蝦子花枝漿吃起來很新鮮且口感很棒。
櫻花蝦炒飯。
超愛吃粒粒分明炒飯的小芷,對『客滿堂』的炒飯真的很讚賞!
這次炒飯的表現也很棒,飯粒QQ有彈性而且吃起來不會覺得過乾或是油膩,
只是,沒想到小芷對櫻花蝦也會有點點過敏,
就只好把口感香酥的蝦子挾出交給阿諒解決啦。
曼波魚炒芹菜。
吃起來QQ很有彈性的曼波魚肉搭配香氣獨特口感清脆的芹菜,
也是一道蠻清爽的菜色。
檬檸椒麻雞。
雞肉炸的很香很酥脆,醬汁的味道有迷人的花椒香氣及微微的酸度,
因為主廚要做大眾口味,所以辣度就比較不明顯,
建議愛吃更重口味一點的客人可以在點菜時註明辣度,
小芷是覺得再辣一點味道會更好吃。
香茅泰式蝦。
蝦子炸的連外殼都酥脆的可以,直接整隻吃下去沒問題啦,
而且吃起來肉質新鮮也很有彈性說。
因為小芷看著大家吃的津津有味,
也忍不住挾了底層的高麗菜沾些醬汁來試味道,
可以嚐到淡淡地香料氣味,而且滋味酸酸甜甜的很開胃呢。
這醬汁感覺拿來搭肉類也一定很好吃,
建議老板不妨可以考慮一下,造福我們這些不能吃海鮮的客人啦。
我們託cindy的關係,在假日時就可以吃到平日來才有招待的龜苓糕。
這也是小芷第一次吃到龜苓糕這甜點,
口感像較Q硬的果凍,微微的苦味,
在蜂蜜甜水的調和下,吃起來也別有一番風味。
而精美的水果雕花當然也是因為跟著cidny來才有的說。
這天招待的水果除了賞心悅目外,味道都很甜哦!
什麼!!!!!!!!!!!
而且吃了那麼多道菜,
結帳時竟然才一千多元,平均一個人分擔三百元,
后~真的是便宜又好吃啦!
讓第一次來吃『客滿堂』的阿諒直呼真的很讚,
還說以後可以列入家族聚餐地點說。
延伸閱讀
●小米 [小格友聚]桃園-二訪客滿堂
●艾德華 【格友聚】再登客滿堂
●cindy 【格友聚】八訪 大溪客滿堂鵝肉麵食館
店家資訊:
桃園縣大溪鎮仁善里埔頂路二段157號
電話:(03)307-5024
官網:http://chef-wu.blogspot.com/
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