小芷第一次嚐到『豐華包子店』的產品時,是在三峽總店那,
它的位置就在『福美軒』金牛角附近。

那時對它們家的菜包印象超好的,便宜又好吃
不過,因為它們好像只有賣早上的,而且很早就賣完,
即使小芷想利用假日去買,也會因為睡太晚而作罷

後來鶯歌鎮上也開了『豐華包子店』,是同屬親戚關係。
記得剛開幕時可常見排隊購買的人潮排到馬路邊,
而小芷超高興地仍是前去買些來嚐嚐,
不過,吃完後還是覺得三峽總店的味道比較好吃。

過了許久後,某天心血來潮就再去鶯歌店買了幾顆菜包當早午餐,
沒想到一吃後,覺的鶯歌店的水準跟三峽店的差不多,
所以連續幾天都去購買,
而且還帶了相機拍照,準備寫食記來分享給大家


98年02月店內產品的售價。

菜包,98年02月售價12元/顆,
尺寸約:長10.5cm、寬9cm、厚高4cm。

個人比較推薦菜包,其它的產品小芷也有買來嚐過,
不過味道就。((大家應該了解意思))

包子的外皮趁熱時吃口感蠻軟的,
嚐起來有些淡淡的甜度,冷了後較有些Q度及嚼勁。

內餡因為沒有過度調味的關係,所以高麗菜的滋味保持的很好,
吃起來很鮮甜很有菜香味,而且還帶點微脆的口感,
除了可以嚐到高麗菜的原味外,還能享受到淡淡素油的清香味,
另外在紅蘿蔔絲、豆輪、香菇等食材搭配下,
這款菜包的滋味真的很讚!

所以小芷超推薦若有來鶯歌小鎮遊玩時,
不妨可以買些嚐看看哦。


p.s.小芷買『豐華包子店』的菜包都是當天就解決完畢,
沒有試過回蒸的滋味,因為經驗而言,
菜包回蒸過後內餡的口感都會變的軟爛不好吃說


店家資訊:
台北縣鶯歌鎮中正一路70號
營業時間:06:00至13:00、14:30至18:30
週一公休

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bedbrzebhee

小芷全省美食吃透透

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