一路蜿蜒著寬廣平坦的山路，
田園的景緻漸漸地轉換成一畝畝的果園及山景。
小芷已經好久沒與三五好友享用悠閒的下午茶了，
這次Mika帶領著大家來到了座落於海拔高度507公尺，
遠可眺望中央山脈，
近可環視11鄉鎮及鯉魚潭、大安溪等的『5
7高地美健農場』。當日的天氣狀況不是很理想，
陰天再加上氣溫有些低，而我們開到了目的地後，發現整座『507高地美健農場』幾乎快被山嵐給包圍住，
雖然頗有涼意，不過，卻覺得，這個地方真的很美。
餐廳的四周栽種著不少的花卉植物等，
其中最引人注目的，是一顆顆高大的油桐花樹。
在三月底的季節裡，它們只是含苞待放地迎接著我們，
不過仍可發現到少數早熟的花兒掉落在走道上，有種孤伶的美感。
走到了二樓，這近窗的座位視野可真是好，
高大的油桐花樹叢就在身旁。
而三樓窗戶更可以打開來欣賞到觸手可及的油桐花。
不過，若有小孩子的話，請務必要大人陪在一旁小心看顧著，
因為店家沒有設置安全網哦！
聽賴經理說，今年的油桐花應該會提早盛放，
預計再過2個星期就能欣賞到令人讚賞不已的"五月雪"囉
。而且，它們樓下戶外的座位，就擺在油桐花樹下，
當桐花紛紛隨風吹散而飄下時，
那朵朵美麗的花兒就如同落雪般，掉落在四周，景緻美不勝收啊
！
這是我們此次享用的下午茶點。
對香草值物頗有興趣及研究的賴經理，
為我們準備了由五種香味特殊的香草所泡製而成的花草茶，味道十分地濃郁。
喝起來茶水很順口，熱熱地喝著
，瞬間暖和了身體。不過，對小芷及阿諒來說，這香味太重了些
，阿諒還說味道有點像九層塔的香味呢
，倒是好友cindy蠻喜愛它的香味
，一杯接著一杯喝著，很捧場哦！
另外還有現磨現煮的單品咖啡，
喝起來很香，不過，是款苦味較重的咖啡
。
手工餅干的口感微硬些，
嚐起來奶油的味道還蠻濃郁的。
而小芷和cindy與賴經理在聊天時，
他也提到了令他頗為自豪的自製提拉米蘇，
因為剛好店內剩的數量不多，
就見他請服務生"偷偷地"拿出一杯款請我倆(此時朋友們都坐在戶外喝茶聊天著)。
最上頭的可可粉是要端上桌時現撒的，
所以擺到我們面前時，那可可粉的誘人
香氣慢慢地散發出來。
老板說他們的提拉米蘇就只使用純的馬士卡彭起司(Mascarpone)去製作，
吃起來口感很綿密不會令人覺得的會膩口，
而內層的蛋糕體有先稍為泡過咖啡酒，讓整體的口感偏較濕潤，
但是咖啡香氣十足，嚐起來不甜膩，香氣層次很豐富，果然真的很好吃說！
這次真的很
Mika帶我們來這邊喝下午茶，讓小芷又多了個喜愛
的旅遊景點。每年到了桐花季時，苗栗縣市總會湧入大量的觀光客前來賞花。
不過，那些著名的景點，小芷去過幾個，總是會小小地失望。
因為油桐花樹本身就長的很高大，
我們只能去那遠遠地瞧見樹上有著一簇簇的白花團，
要不，就是欣賞散落在地上的落花，
要說美感，當下並不覺得
，總覺得欣賞照片裡的還比較好看些。可是，今年我們發現了『5
7高地美健農場』，真是個賞桐花的好地方，怕熱的話有室內餐廳可選，
想直接體驗落花美景兼攝影拍照的話，戶外及三樓都是不錯的地點，
所以，小芷跟阿諒在回程時就決定，
過些日子，咱們還要再來拜訪，
油桐花，等著我們呦
。
農場資訊：
苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號
電話：(04)2589-5507
傳真：(04)2589-7507
營業時間：09：00至21：00
官網：http://www.507highland.com.tw/
部落格：http://www.wretch.cc/blog/mylover0328
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