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上次小芷託娃娃妹仔買台中的二街爆米花時,有準備些要分享給cindy小不點
不過,小不點那幾天的工作太忙碌了,
一整個沒辦法撥空前去領貨,所以,就請c家幫忙解決,
沒想到後來聽cindy說道,這款爆米花在他家還頗受好評呢。

可是cindy吃完後是覺得,還有另外一家的爆米花口感更好,
所以有說起,如果她有去那的話,再買給小芷吃看看,
才隔不到半個月,小芷就到這包爆米花,真好、超幸福的

上圖這包是她在台北景美夜巿買的,焦糖口味小包裝,
98年05月售價30元;尺寸約:長22cm、寬10cm。

這攤的招牌上也是寫著:奶瓶爆米花!
不過,小芷在網路上搜尋了不少的資料後,
對於景美夜市奶瓶爆米花的相關記錄是少之又少,
所以目前也不確定它跟板橋南雅夜市的那攤有沒有關係,
希望知道的網友們能提供答案唄。

看這色澤
就不難看出那爆米花上的糖霜是裹的有多厚呢,
而且沒有沾裹到糖霜的白爆米花份量也不多。

奶油的香味,濃濃地說

神奇的事發生了!
原本小芷以為這款爆米花的味道應該是會很甜、甜到不像話才是,
可是在吃了後才發現,它的口感很脆,蠻油膩的,
不過竟然卻一點也不甜!
小芷覺得甚至連一般夜市在賣的那種,都比它甜多了,
外層那厚厚的糖霜嚐起來有著焦糖特有的香氣及很些微的苦味,
雖然是比較不甜,但是,因為偏油膩的關係,
所以,小芷跟晴晴每次也是只能吃個幾小顆就宣告放棄,
綁緊後再收在鐵罐裡,即使放了一個多星期後,那口感及風味仍是絲毫未減呢。

第一次吃到不甜膩的脆脆爆米花,感覺還挺蠻妙的說。

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    bedbrzebhee 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()