『桃園』大口烘焙-小八私房布丁－小芷全省美食吃透透

格友大口玩仔麵他們最近成立了『大口烘培』囉！

小芷很高興地受邀參加這次『小八私房布丁』的試吃活動

；
之前在MSN上就有與研究仔與小麵稍為聊一下，
才知道『大口烘焙』的團隊裡每個成員的實力都頗強地說

，
大家各兼其職來負責烘焙坊的每項工作，(官網裡有成員們的詳細介紹)
包括連同產品的設計包裝及其網頁都一手包辦呢。

紙盒的設計頗為素雅耐看。
這次店家很大方地提供了二盒共12杯的布丁給予試吃，

小芷也把它們分享些給朋友們一同來享用。
(好東西就是要和好朋友來分享，吃起來才會覺得更加地美味

啦)

在紙盒的側邊也能看見清楚地標示出產品的成份、重量及賞味期限；
不過，小小的建議，如果也夠能在每個布丁上增加標示賞味期限的話，會更加好些。
因為我們有時收到產品後，會一個個送出分享給親朋好友，
可是收到的人也許會因為找不到賞味期限而造成些小困擾

。

另外還附上一張"哞哞牛鮮奶"口味的布丁之

私房食用秘笈

。
其中最吸引小芷的吃法是：把布丁抹在白土司上，再送進烤箱小烤2分鐘即完成！
布丁醬這個創意吃法還是小芷第一次聽見呢

。

98年04月售價150元/盒，內有6杯裝。

一杯杯設計感超逗趣可愛的小八私房布丁

娃娃圖很是吸引人。
而每杯也會以封膜封好，避免在運送的過程中而打翻溢出。

此次試吃的產品皆為

哞哞鮮奶口味。

它們家的布丁整體色澤偏淡，
尤其是焦糖的部份更能明顯地感受出。

布丁體的口感很軟綿滑順，
吃下第一口時就能感受到濃醇的鮮奶滋味

，
小芷是覺得跟統一熟布丁的口感還挺像的說，只不過小八布丁的更為柔軟些。

而跟其它家不同的是，小八布丁的焦糖較無香味，就甜甜地，
不過這樣子卻可以把鮮奶布丁的特色很完全地顯現出來。
焦糖水的份量及甜度都拿捏的也很恰好，
一口接著一口吃著，沒一會兒即解決掉一杯也不會覺得到甜膩，
吃完後還能感受到滿口淡淡的鮮奶香呢，
是小芷目前吃過奶味最濃郁的布丁