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小米鄰居的阿姨開始試賣自己所拿手的爌肉及豬腳,
希望可以找些人來試吃看看味道及反應如何;
在小米的引薦下,小芷也報名參加這次的試吃活動。

還沒有收到產品之前,她就先寫好了一篇精采的文章,讓人口水直流

所以小芷還蠻期待收到產品的那天到來。
此次的試吃,小芷也找了明明及慧美前來一同品嚐,
更加可以客觀地給予心得感想。

祖傳爌肉,98年04月售價350元/包,
每包內容物重量約:800g。


店家所賣的爌肉魯的色澤頗深,
在場有二票是覺得這樣會稍為降低購買率,如果可以能改良成偏淺色的那種會較好。
不過,小芷跟慧美倒是覺得這種色澤的爌肉很像生意爆好的魯肉鍋所魯出來的,
有點黑嚕嚕、油膩膩的那種,看起來就很入味、超下飯地說。

小芷只敢吃瘦肉的部份,
『香味坊』把這瘦肉魯的很軟爛,吃起來不會覺得柴柴地,
除了淡淡的香料、醬油香味外,還能嚐到些肉香;
而聽阿諒說,肥肉的話吃起來有點QQ的,不會感到有肥膩感。
在場的大家一致地覺得這款爌肉真是好吃!

有把味道魯的非常地入味還帶點甘甜度,而且一點也不會覺得死鹹,
雖然是像家常魯肉,不過卻很耐吃。

美味香豬腳,98年04月售價400元/包,
每包內容物重量約:1500g,約14-15塊豬腳。


這款豬腳的色澤也是蠻重地。
小芷本身對豬腳的接受度並不會很高,
因為大部份的豬腳都會魯的過軟,吃起來的口感總覺得肥肥軟軟地

不過,『香味坊』豬腳的口感對小芷及慧美而言是QQ地,軟硬度很適中,
吃起來一點也不會令人感到害怕;
而且單吃的話也不會覺得太鹹,嚐起來還帶點甜甜地滋味。
但是,明明及阿諒是覺得如果能再魯軟一點的話,就會更加地好吃啦。

小芷是覺得『香味坊』選擇讓豬腳有這樣的口感是挺不錯的說,
因為愛吃Q一點的,只要直接加熱後就可以馬上來享用,
而較喜歡軟爛些的話,就只要把它再魯久一點即可,正好軟硬通吃說!


然後,還有一個最最重要的是:魯汁是精華啊!
舀碗熱呼呼的白飯,再來淋上些香噴噴的魯肉汁,
那其美味度,真的要實際品嚐過才能明白說!


小米 ♡[試吃]桃園-香味坊 豬腳&爌肉 家常味♡

店家資訊:
電話:0917-873152
早上10:00至晚上20:00 羅小姐
低溫宅配運費150元/次,購滿5包以上即可享有免運優惠
桃園市不管訂幾包都有提供面交的服務,請於三天前預訂
匯款帳戶:台灣銀行(004) 186004-101041
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