小芷全省美食吃透透

來到了『台灣水牛城』的古早厝庭園餐廳就可以發現到，  

總會有不少部的遊覽車一台台地駛入準備前來用餐，  

餐廳內的空間超寬敞地，來迎接大團體人數絕對不成問題啦。

而合菜的價格有1500元至5000元等可以做選擇。

如果用餐人數較少的話，
沒關係，它們也有單點的菜色可選哦！

麵線。
免費招待，可續盤。

麵線挺有口感的，帶點些鹹度，
嚐起來油蔥味淡淡地。
不少的客人們在吃過這款口感不錯的麵線後，
還會自掏腰包買個幾包回家呢。(可洽櫃枱買購)

活跳蝦，98年04月售價220元。

生的！超新鮮地的端上桌，不過不是直接就拿來生吃啦，
開了火烹煮過程中，
會發現，蝦子們一隻隻活跳跳地亂撞，不過會覺得有些慘忍啦。

小芷看阿諒吃的津津有味地，而且蝦殼愈堆愈高，
可以表示，這蝦的口感一定是很鮮甜且超有彈性的說。

和風鰻，98年04月售價320元。

拌一拌後來吃，
那洋蔥的口感清脆且帶點甘甜，一點也沒有擾人的辣辛味哦！
而醬汁的麻油香味蠻濃郁的，滋味微甜微酸頗開胃，
小芷吃第一口時馬上就說，這味道好像是『阿舍乾麵』原味醬汁哦！

三色生魚片(小的)，98年04月售價180元。

四方肉，，98年04月售價350元。
外觀蠻好看的說。
不過，這魯肉卻控的不夠久，所以口感當然一點也不軟嫩，
而且也沒有魯入味，嚐起來就是些肉香；
周旁的筍絲表現很一般。

西魯肉，98年04月售價380元。

豪華版的白菜滷(台語)。
湯頭滋味清爽且甘甜，鍋內的配菜超豐富的，
小芷蠻喜歡這道菜，因為爐火會持續地開著，熱呼呼地喝著，超讚地！

奇摩知識＋： 

西魯肉，純為蘭陽古菜的台菜料理，古人較為貧窮，
因此料較簡單，大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲，煮成大雜燴，
加入炸好蛋酥即可，也就是家裏常吃的白菜滷。

整籠都是芋頭簽。
趁熱時來吃，芋頭條的口感蠻鬆綿的，
因為調味不會很重，所以可以嚐到芋頭原本的香味，
但是冷掉後會覺得有些乾硬。  

奶油大蛤，98年04月售價380元。

每顆大蛤的尺寸都比50元的硬幣還大，
肉質超肥美的說；
不過，可能是因為奶油的量加了有點多，
所以嚐起來就少了些海鮮那種特有鮮滋味。

而地瓜的口感好鬆軟、甘甜且香，
這道甜點的表現讓大家超讚賞的說，沒二三下就被解決光啦。
(晴晴超級捧場地吃了好多塊喔)

園區資訊：
苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181之11號
電話：(037)732-097～9
傳真：(037)722-433
遊園時間：早上08：00至晚上21：00
餐飲時間：早上11：00至晚上21：00
全年無休
官網：http://www.732097.com.tw/
部落格：http://taiwanos.pixnet.net/blog