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家傳牛肉鍋

willyboss說『荳蔻人文咖啡館』的拿手強項是牛肉料理,
所以當這爐端上後,小芷先忍住食慾
因為個人比較喜歡喝熱呼呼燒滾滾的湯頭,
不過等了老半天,與willyboss、Alice大叔閒扯談也過了些時間,
仍是不見牛肉湯沸騰起來,就只好先舀了些來享用。

這湯看似紅燒的方式喝起來卻很清爽,有著淡淡的香氣,
牛肉燉煮的軟嫩,不過還是有些牛肉塊的口感乾澀不怎好咬開來
湯裡的凍豆腐可能是剛放的,沒什麼入味,吃起來不是很美味說,
整體的表現是還一般,不會令小芷有驚豔到啦。

小芷看了一下它們家的名片寫著:
40年招牌養生牛鞭餐
我想,這個應該才是強項吧?
有興趣的人不妨偷偷前來試試

清蒸時魚
不知什麼的魚,但是肉質細緻刺少且無腥味及土味,
這道菜整體的滋味小芷還算蠻喜愛的

XO醬炒水果蝦球
這道菜小芷就跳過,不過有問一下willyboss、Alice及大叔他們的感想,
是覺得蝦子用種類很多(有哈蜜瓜、蘋果、蕃茄、草莓等等......)的水果做搭配,
味道不會很奇怪,還算蠻好吃的,
不過,那撥殼的大蝦仁用了太多的酒做調味有些突兀了點
若能再調整一下酒量,讓它溫和些會更好啦

清炒有機蔬菜-高麗菜
店家標榜是使用有機高麗菜,調味上也是走清爽風,
吃起來有脆度且無生菜味,能嚐到些許的甘甜滋味。

奶酪及水果
楊桃切擺著蠻好看的,不過因為大部份的楊桃吃起來都會微澀微酸,
若能再貼心點,旁邊放些甘梅粉的話會更加分許多,
這水果小芷沒吃,個人不是很喜歡楊桃啦!((但楊桃汁還蠻喜愛的說))

而那個奶酪最上層是滋味超級濃郁的焦糖,吃起來很香有點甜,
底層的奶酪口感有濃醇,不過可能是因為焦糖味道太重了,
真的很難嚐得出來奶酪特有的奶味,
但是還蠻好吃的說,小芷有把它解決完畢

菜出完了,這餐平均一個人的費用是318元,有便宜到!

而接下來呢?
當然不是就吃飽直接走人啦!
參加格友聚常見的就是大家都會很熱情地帶些美食來分享,
所以當天的大家帶來了......

一大堆東西,擺滿了整桌,很豐盛吧
竟然還有人說要主辦人月月拿香直接來拜拜說

東西真的好多,感覺比我們的餐點還多
雖然要品嚐前月月有請大家先大約介紹一下,
不過美食當前,能聽進去的資訊不多,
還好有快手月月小臻先陸續po文來造福大家,
所以,小芷就參考一下他們的資訊囉
                 

因為才剛用完正餐,雖然桌上的每樣東西小芷都很想吃,
不過,為了避免造成身體不好的負擔,
那種能拿回家再慢慢享用的就先拿了收好
其它不行的就挑一點點來品嚐,
讓小芷比較有印象的是:

Daphne的朋友Water先生帶來的『ROYCE'』的巧克力,
有二盒,黑的及白的,
看見這個小芷超高興的,馬上驚呼,這個是在日本機場買的巧克力是唄?
因為好久之前有在Joyce家看過她寫這牌子的巧克力文,
當時印象大為深刻,沒想到參加格友聚的當天小芷也能品嚐到,
一整個超開心的
這二種口味的巧克力小芷都有品嚐到一小塊,
個人比較喜歡黑的,嚐起來很像COSTCO所販售的季節限定松露巧克力
只是它的口感更為細緻更不甜膩,真的很好吃!

而這二款長條蛋糕則是由Daphne所帶來的,
做泡芙很有名氣的『豆穌朋』準備推出的新品-蜂蜜、紅豆蛋糕。
小芷只有吃紅豆口味的,嚐起來有著淡淡的紅豆香,蛋糕體口感還好,
整體來說並不令人印象深刻,
而另外一款蜂蜜口味的,大家則評說蛋糕體過乾,吃起來蠻普通,
所以囉,泡芙還是『豆穌朋』目前的強項啦。

另外小芷還有吃到小臻帶來的『賴師父花生酥糖』,
不黏牙,花生大顆又香,好吃

小心戀帶來的阿里山名產-雪梅及脆梅,
這二款蜜餞的滋味及口感都很不錯;
另外還有『新珍香花生酥糖』,
小芷是吃到海苔口味的,口感香酥不黏牙,而且也不會甜膩,
能嚐到淡淡的海苔香氣,真的很涮嘴說

Daphne還準備了台中大甲『唯盛臻品』的肉干,
小芷覺得蜜汁肉干及香辣泰式豬肉乾很好吃,
有機會家族團友想訂肉干時一定會推薦這家來訂看看。

月月提供了『百年神仙蛋糕』的桂圓蛋糕,小芷是覺得還OK
感覺它們家的桂圓有泡酒,吃起來多些酒香味。

Nancy『依薇特綜合牛軋糖』、
小銀HOLA買的餅干及蛋捲、小盛盛台南銀波布丁』等,
其實小芷都有帶些回家,
不過全數分享給妹妹了,
所以沒辦法詳細寫上心得

Darren『小瓢蟲波士頓派專賣店』的黃金乳酪球因為小芷之前就有吃過,
所以就把機會留給別人來品嚐吧!

Mika拿了一大堆『莎諾歐法西餐廳』的提拉米蘇前來,
小芷帶一個回家享用,個人很少吃提拉米蘇是因為都沒吃到喜歡的,
可是這家的好好吃哦
淡淡的酒香,底部的蛋糕體微濕潤卻仍保持原本的香氣,
聽說老板有意想進軍網路團購,
如果它的訂價平易近人的話,我想一定會造成訂購風潮啦

部份格友倩影合照

這次的格友聚小芷真的很開心,能認識到些新朋友,
大家都好熱情、活潑、開朗且好相處,
下次有機會的話小芷一定會再參加聚餐的



店家資訊:
桃園縣龍潭鄉北龍路391號1樓
電話:(03)470-8442
營業時間:早上10:00至晚上21:30

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