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愛吃辣的小芷卻對於酸味接受度頗低,
因此以泰國菜來說,小芷的接受度並不是很高。
不過這家『
小梁泰泰』的泰國菜賣場在愛合購中也是頗有名氣,
聽說他的泰國菜有為了配合台灣人口味而稍作調整,
所以網路訂單的生意不斷地蒸蒸日上,
常常訂購後要花一段時間等待出貨。
這次,『鶯桃幫』的淑華主購開團了,當然小芷也要湊熱鬧地訂些來嚐鮮。

紅咖哩雞(中辣),份量約2~3人份,97年7月售價150元,
保存期限:冷凍約30天,冷藏建議3天內食用完畢最佳。

小芷拿到東西後,左看右瞧地,仍是沒見到店家將製造日期秀於包裝袋上,
建議還是標示清楚比較能方便消費者辨識用。

官網是建議退冰後以微波加熱或是熱鍋小火加熱即可食用。

這款紅咖哩一入口就能嚐到椰奶的滋味,隨即泰國菜特有的香料散發於口中,
味道蠻溫和的,鹹度適中,拌飯的話,以重口味的小芷而言,是有點小淡啦,
而內附的馬鈴薯蠻小塊,口感鬆軟;雞肉塊的話,有就點澀澀地;
這二種食材的份量很少,整包其實都是湯汁比較多。
隔天小芷加入冬粉一起拌煮,味道也很不錯哦!(湯汁都不會浪費地吃光光啦)
嘎拋豬肉(中辣),份量約2人份,97年7月售價100元,
保存期限:冷凍約30天,冷藏建議3天內食用完畢最佳。

官網寫著:嘎拋是一種類似九層塔的香料,台灣因為這香料不普遍,
所以在台灣的泰國料理幾乎都用九層塔取代之。

這道菜色小芷跟先生都很讚美有佳,
香氣濃郁的九層塔令人口水直流、食指大動~
豬絞肉口感新鮮有彈性,嚐起來不會覺得肥膩,
除了熟悉的九層塔香氣外,店家還另外添加了香茅或檸檬葉等香料,
整個味道的程次很豐富。
嚐起來香香、辣辣、鹹鹹地,整個就是超級下飯!
而且官網還建議,如果你愛吃炒飯的話,
也可以在肉加熱時加入白飯一起拌炒,
變成一道超級好吃的嘎拋豬肉炒飯。

店家資訊:

官網:
http://www.wretch.cc/blog/surutas
電子信箱:nainai@totalbb.net.tw 
宅配運費:購買產品1300元內,加收運費150元、
     購買產品1400~3500元內,加收運費210元。



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    bedbrzebhee 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()