這家『麵癡』在愛合購裡才剛成立沒多久，
不過，咱們的團友中就已經有人蠢蠢欲動想訂購吃看看
，所以熱心的愉惠、慧華二位主購就開了個團前來服務大家
。而小芷則訂了『麵癡』目前所販售的四種產品嚐嚐鮮
。面交當天到達取貨點，發現二位主購很著急地在那走來走去地，
詢問後才發現，原來老板要親自從台北內湖那送貨過來，
不過路上遇到小塞車，就遲到了些時間。
招牌餛飩乾拌麵，98年03月售價25元/份；
不過，店家有優惠：
買40包以上特價一盒22元、買100包以上特價一盒20元，運費另計。
而購買力堅強的『鶯桃幫』家族當然是給它湊到100盒，
所以這次咱們買到的所有產品都是20元/份的價格。
煮起來的份量大約是一般吃飯的碗八分滿。
而麵條的口感就是陽春麵的那種，不能煮太久，會很容易軟爛掉；
吃起來有淡淡的油蔥酥香及蔥花味，調味是偏甜的醬油膏滋味，
主角－餛飩嚐起來老實說，就跟小芷常在黃昏市場(菜市場)買的差不多
，
皮薄，內餡的豬肉香味吃不太出來，調味料的味道較重些。
榨菜肉絲乾拌麵，98年03月售價25元/份。
店家標榜榨菜是由自己純手工製作的，
小芷覺得這榨菜的口感很不錯，有脆而且不會死鹹，
再加上肉絲後，整體的味道還算蠻好吃的。
雖然調味醬包仍是跟招牌餛飩的一樣，甜甜的，
不過，多了些榨菜的微鹹味調和後是有比較好些。
而無辣不歡的小芷當然在吃乾麵時一定要加辣來提味才行
，
翻出冰箱的寶貝：『唐饌』的鮮味辣醬，
舀了些跟乾麵拌一拌後，
后！
真的變了超好吃的啦！
又辣又香(都是鮮味辣醬的香辣滋味)帶點甜度，
沒二三下就解決一碗乾麵了
。
精燉肉燥乾拌麵，98年03月售價25元/份。
這肉燥的香氣不重，不過絞肉的口感還不錯，蠻新鮮的，
雖然看得見有瓜仔的蹤影，可是吃起來沒什麼口感。
(小芷個人是比較愛微脆帶甘甜的瓜仔肉
)
而且這份乾麵比較難拌開來，
尤其是肉燥的那包，因為從冰箱拿出後還呈現膠凍的狀態，
即使麵條煮好熱呼呼地跟醬包一起拌，
仍是要花些時間才能拌的均勻，不知那肉燥包能不能跟麵條稍煮呢
肉燥乾麵剩下來的醬汁最多，
剛好家裡有煮白蘿蔔湯，小芷舀了些加在碗裡，
這湯喝起來真美味說
。
此次訂購的三款乾麵，對小芷而言，個人是比較喜歡榨菜肉絲的口味，
不過這乾麵不太能久放，跟團時頂多也就訂個二、三包來吃吃，
至今『阿舍乾麵』還是小芷家的麵食常備品啦
。
店家資訊：
地址：台北市內湖區內湖路1段285巷23號1樓
電話：(02)2657-7629、0922-891618
部落格：http://www.wretch.cc/blog/buybowbow
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