close
微涼的秋夜中，吃份暖呼呼的小火鍋，是個大大享受。
這間位於鶯歌鬧區街上，新開幕沒多久的『太將鍋』早就被我列入品嚐名單中了。
它的湯頭有八種可選擇，
特別的是另加30元即可變成小小鴛鴦鍋，一次品嚐二種湯頭哦！
今晚我點選『北國味噌』風味的湯頭，(上圖的蔥花是我另外去沾醬區拿來放的)
而先生選了『五行元氣蔬菜』湯頭，
迫不及待地品嚐湯頭，卻發現，較適合喜歡清淡口味的人，
因為二種湯頭的味道都淡的可以，而味噌鍋煮到最後會變成死鹹的那種，有點小失望。
不過，還好它的沾醬(採自助式)小小彌補一下，口味偏甘甜，醬油鹹度適中，
而店家的蔥花更是不吝嗇地放了好大一碗(超新鮮的)，辣椒也很夠味哦！
菜盤的食材蠻普通，較特別的是有一小隻蝦子，
與一般外面不同的，它們給"地瓜"，可是我仍覺得南瓜較甜較適合拿來煮小火鍋說。
店內有白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵可選一，
不過因為湯頭過於清淡，所以煮出來的烏龍麵沒什麼味道，
它們家的烏龍麵不適合久煮，放鍋內煮幾分鐘就要撈起，不然就成了軟爛的麵條了。
值得推薦的是『鯛魚片』，魚肉新鮮又沒有帶土味，
小孩子很捧場地吃了四、五片說！
蛤仔屬中等尺寸，每顆的肉都蠻大顆的，
而且新鮮看得見哦！（有沒有看見上圖有顆還吐肉呢）
梅花豬肉，口感不澀好入口，肉質新鮮，依價格來說，算是蠻划算的。
它們店內還有附飲料、冰淇淋、爆米花等，也採自助式。
因為我們比較重口味，所以吃完後仍覺得較喜歡『元町』的味道，
喜歡吃清爽、健康、輕口味的人不妨試試哦！
店家資訊：
台北縣鶯歌鎮建國路122號
電話：(02)2670-2848
營業時間：早上11:00至晚上23:00
全站熱搜
留言列表
食在好吃 (9)