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偶然在自家的桌上,發現了這款小點心,原來是婆婆從親戚家帶些回來的,
見上頭包裝字樣,竟是台中縣鼎鼎大名的『阿聰師』!(久聞,卻沒吃過啦)
小芷當然馬上拍照,隨即享用看看。(挺好奇它的滋味竟是如何?)

奶油小酥餅,大小約直徑9cm左右。



打開包裝可以聞到一股迷人的奶油香,而餅皮的口感微酥帶些軟度,
中間的內餡甜度適中,整體而言,味道還可以,
不過小芷還是比較偏愛另一家(很有名的那家)口感更軟的奶油酥餅。

芋頭小酥餅,大小約直徑9cm左右。


這款的餅皮偏酥硬些,但嚐起來卻有股迷人的芋頭香味,
內餡甜度也適中,整體搭起來味道不錯,單吃不用配茶也不會覺得甜膩。

後來上網查了資料才知道,原來『阿聰師』最有名的點心即"先麥芋頭酥"是也,
因為嚐過芋頭小酥餅後,小芷蠻喜愛那股香甜的芋頭味,
有機會話,也希望能嚐看看招牌點心呢~

店家資訊:

先麥食品有限公司
台中縣大甲鎮幼獅路47號(阿聰師糕餅館)
電話:(04)2682-2188
傳真:(04)2682-2822
官網:
http://www.smai.com.tw/















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    小芷全省美食吃透透

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