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某天聽到網友阿杜正在大陸上海出差,
當下小芷即刻想到~麻煩他幫忙帶粉有名氣的小肥羊湯底包,
後來聽阿杜講在當地的家樂福就能找到,
而且價格不貴!(因為他沒跟我收錢,我也不好意思問多少啦)
小芷上奇摩拍賣找到雷同包裝(上圖,辣湯)的,售價約70~100元左右。

這是小肥羊辣湯直接打開包裝後的精華內容物。
建議要從大陸帶回的人,請仔細層層包裝,不然一個不小心刺破洞,
就讓行李箱搞得油膩膩的說~
這款好像是改良後的小肥羊湯底包,之前小芷在魔鬼甄家看見的小肥羊,
是打開包裝後還有另外獨立好幾小包,而且明顯地外包裝也不相同,
但是名字都是一樣的!奇摩拍賣上不少賣家都有販售,舊款跟改良款供君選擇。

按照包裝的指示先加入1500C.C.左右的開水,另外再自行準備十多顆蒜頭、數段青蔥。
在加熱的過程中,就可以慢慢聞到迷人的辛香味,讓人口水直流~
朋友說這款的味道跟『小肥牛(羊)』差不多呢!(小芷是沒吃過,所以無法比較出)
個人覺得它的香味比較接近茴香而非『天香回味』的孜然香。

開始享用~拿些肉片直接在湯底輕涮數秒即享用,
沒想到它的紅豔豔湯頭並沒有想像中的辣人,
有的是花椒的香麻滋味,(真的有完整的花椒粒,一不小心沒注意咬到,就能感受它帶來的酸麻感)
軟中帶嫩的肉片都有吸收到湯底的味道,根本不需要另外準備沾醬呢~
但是喝口湯頭卻覺得蠻鹹的,另外還陸續加了不少開水,
大家覺得這湯頭適合拿來煮火鍋料、肉片及蔬菜,小煮一會就能入味,卻不適合拿來喝。

這鍋是大家當天都蠻讚美的湯底,重點是它便宜又美味,所以回購機率可以說高達100%!

另外一款蒙古包涮肥羊屬清湯型,清楚可見不少中藥材飄浮著。

這款湯底的味道很淡,因此小芷又另外加入枸杞及黃耆中藥材,
也準備了十多顆蒜頭、數段青蔥連同1500C.C.一起加熱,
不過這湯頭大伙覺得它沒什麼香味(即使我們加入了那麼多藥材),
而味道就只有"鹹"可以形容~
因此也不怎麼推薦給大家啦!


當天為了七大一小所準備的食材(另外還有蛤仔、鮮蝦、南瓜及火鍋餃類沒拍到),
重點是那二大盤去好士多買的豬肉片及牛肉片!!
本來預計應該會吃得完,沒想到大伙的戰力不足,竟然還剩至少一盒的份量!
在家吃火鍋就是比較舒適,吃吃喝喝隨便談天說地的,
不知不覺竟也過了四個多鐘頭,幸福快樂的時光總是一轉眼就流逝掉。
那~安安同學,下次就去你的新家慶祝吧!


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    小芷全省美食吃透透

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