小芷全省美食吃透透

挑了個天氣超級晴朗的假日來到晴子家坐客，
同行的還有小思、淑華、微微風及晴晴。

大伙才剛坐下沒多久，晴子隨即端出大溪『香草amy』的黑糖麻吉招待我們。
神奇的是～這是從冷凍室拿出來的哦！
((忙著吃，卻忘了拍照，感謝小思提供照片～))
麻吉置室溫約十分鐘左右就恢復了Q軟有彈性口感，嚐起來黑糖的香氣很足。
而花生內餡滋味超濃郁，還能咬到粗顆粒的花生口感，甜度上偏小小甜；
外皮與內餡結合在一起，二者的香氣卻不會被彼此遮蓋住，
這款麻吉真的很好吃，下回去大溪『香草amy』時，
小芷也要帶一盒回家解解饞。

而微微風帶了公館的宜蘭蔥餅來分享給大家。
把它們置烤箱稍烤五分鐘左右，誘人的香氣慢慢地迷漫出來；
可能是因為蔥餅是放隔夜再加熱的關係，餅皮有些許濕軟，
而內餡的蔥是採用蔥段，較能嚐出蔥的微辣度及口感，
一口咬下去，還蠻鮮嫩多汁，而且調和恰好不會過鹹。

大家邊吃邊讚美這家的蔥餅，沒二三下就輕鬆解決完畢，
微微風還說，剛煎好的蔥餅更是美味！
讓小芷計劃下次也要來安排公館小吃一日遊。

晴子另外準備了印尼的AB辣醬讓我們來沾蔥餅，
這款AB辣醬的味道跟台灣的甜辣醬有些許雷同，
不過AB辣醬的辣度較明顯些。拿來沾蔥餅真的很好吃哦！

小思則提供了他朋友當天早上從基隆八斗子戴來的新鮮螃蟹。

賢慧好廚藝的晴子就把螃蟹採清蒸的方式來料理，時間火候控制的剛剛好，
蒸出來的螃蟹肉質鮮甜滑嫩，直接嗑來吃根本不用沾醬，
大家可是吃的十分津津有味呢～((嗚...小芷沒吃，因為會過敏啦))

吃螃蟹時，晴子還倒了些"偽紅酒"給大家喝～
原來這是自煮的洛神花茶啦！
小芷第一次喝這款飲料，嚐起來有些檸檬片(烘乾後的那種)的香氣，
微甘甜中帶些鹹度，冰冰涼涼地，很解暑好喝呢～

晴子的小寶貝～小婕，目前十個半月大，正值活潑好動的年紀，
有力的雙手雙腳，讓她在地上橫行無阻地爬爬爬，
然後抓到東西就想扶著站起來，
一旁的大人都要隨時看著她，以防她撞到東西或跌倒。
而他倒也不怎麼怕生，讓身邊的大人都愛不釋手地抱抱她、逗逗他。
她的乾媽～
微微風也用單眼相機記錄不少那天下午茶的幸福快樂點點滴滴：
０８０３晴子家聚
今天真的很謝謝晴子家熱情地招待大家～
快樂的時光總是一下子就流逝掉，
還好，咱們還有續攤啦，
晴子家及微微風強力大大推薦的私房小館，
就成了大家的晚餐，一票人浩浩蕩蕩地出發囉～