close
結束了愉快的后豐鐵馬道行程後，
時間也差不多來到了下午一點多左右。
此趟的中部之旅主角除了鐵馬道外，
還有一個很重要的行程-台中『鼎王』麻辣鍋！
因為剛好大家都只有久聞卻苦無機會實際品嚐到，
而且許多吃過全省『鼎王』麻辣鍋分店的網友們都說，
還是台中市的最美味、最好吃了。
本來我們是計劃在這二天內挑個時間去店裡享用的，
不過卻因為行程太滿，很難撥出空檔出來，
在經過幾次討論後，決定在最後一天要返回桃園時直接到店內去買外帶，
然後在大唐家好好品嚐一番啦！
話說台中市『鼎王』麻辣鍋的分店也有不少間，
不過小芷是有"聽說"就屬精誠店的評價最好，
所以我們就決定到這間分店購買麻辣鍋底。
因為小芷要在車上看顧睡午覺的晴晴，
所以就由其他的隊友前去採買。
聽他們說，店內的麻辣香氣超級迷人
，待在裡面沒多久就能讓全身都沾滿麻辣香，
而且當時在店門外排隊等候的客人還真不少呢。
『鼎王』的食材價格都不便宜，不過卻因為外帶有最低消費的限制，
所以小不點他們意思地買了一些東西後，
其它的火鍋料就決定去別的地方採買，
我們快速地買完麻辣鍋底後就轉戰至台中好市多，
可是在台中好市多待的時間卻比預計的還多上許多！！
除了假日等候停車位花去不少時間外，
竟然連入口處都還排著超級冗長的隊伍，人多到真的很誇張說
。
三人份的麻辣鍋底，97年11月售價500元/份。
回到大唐家後迫不及待地倒出鍋底來，
發現到竟然還蠻大一鍋的，
而且份量多到當天我們五個大人來吃都還很足夠。
微波加熱後的麻辣鍋湯頭香氣超級誘人
的，有點像蔥燒牛肉麵及王子麵煮過後的味道。
而辣度的話是選擇小辣的，不過上頭的辣油還挺厚的說。
令小芷感到最驚訝的是
，麻辣湯裡的鴨血、豆腐給的份量也是超級多的！
鴨血多汁軟嫩且無腥味；
口感綿密細緻的嫩豆腐也很美味，不過缺點就是太易碎了啦！
因為『鼎王』沒辦法只外帶購買麻辣鍋底，
還要再搭配最低消費，而三人份的低消是最少500元，
所以我們就再加買了這些......
大腸頭，97年11月售價280元/份。
綜合手工丸，97年11月售價180元/份。
招牌川丸子，97年11月售價180元/份。
另外我們在擠死人的台中好市多還買了：
豬梅花火鍋片2kg裝，97年11月售價385元/盒。
去骨雞腿肉2.5kg裝，97年11月售價419元。
一盒99元的金針菇及一盒159元的杏鮑菇。
而『鼎王』外帶時也會準備一小包的青蒜苗及烏醋供客人當沾醬用。
這次小不點還另外向服務人員要到了特製的辣椒醬，
味道跟我們常吃蚵仔麵線時會加那種辣醬很像，
有辣卻香氣不重，而且沒什麼鹹度。
大腸頭的口感有些許的肥膩，不過吃起來倒無腸腥味。
而丸子類的表現倒是蠻普通的。
在好市多買的肉類口感都很讚，重點是份量超多，整個吃的很過癮。
一大盒2kg的豬肉片全部都嗑光，
另外2.5kg的雞腿肉也吃到剩下一些，
所以，當天幾乎都在吃肉啦
！不過，還好我們有決定在好市多買肉片，
不然要是以這樣的份量在『鼎王』購買的話，
帳單可能會嚇死人啦
！之前小芷有跟阿諒特地去『鼎王』台北光復店吃過一次，
那時二人的感想真的還好
，沒想到這次外帶台中精誠店的麻辣湯頭滋味卻是美味許多，
湯頭香氣濃郁誘人，小辣的程度吃起來有辣且會帶麻感，
而且食材輕涮一下都能入味。
所以這次的麻辣鍋底很博得大家的喜愛，
為二天一夜的中部之行做一個很完美的ending
。店家資訊：
台中精誠店
台中市精誠路12號
電話：(04)2329-6828
官網：http://www.tripodking.com.tw/
p.s.明明才二天一夜的行程，食記+遊記卻寫了近一個月，
看來小芷的龜行速度真的又提升了不少
全站熱搜
留言列表
食在好吃 (9)