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某天在大唐家喝完下午茶後,大家正煩腦晚餐該吃些什麼才好時,
突然小不點提起這附近有家快炒小店,
剛好先前咱們都有拜讀過Willyboss的精采食記,
所以二話不說,
馬上就前往這家位於巷弄內的『巷仔內』快炒店出發囉。
還好是跟大唐及小不點他們前來,
因為這附近算是他們的地盤,所以咱們照著地址很快地就找到它,
若不是在Willyboss的食記介紹下,
這種藏身在巷弄內的美食店真的很難令人發現到它。
菜色還真不少,而且價格也很經濟實惠。
不過,因為我們在路上有發現一家雞排店,
打算吃完這餐後還要再買些炸的回大唐家嗑,
所以就先......隨便點個幾樣啦!
炒麵,98年01月售價50元/盤。
份量蠻多的,而且麵條不會軟爛,
調味有些沙茶香,配料也很豐富且量多,
這盤炒麵深得小芷很的喜愛。
菜圃蛋,98年01月售價70元。
有點像烘蛋,很澎鬆,
蛋內的菜圃細碎卻不會死鹹,吃起來帶有微微的蔥香。
蒜苗鯊魚,98年01月售價100元/盤。
魚肉的口感很新鮮,蠻有彈性的。
宮保雞丁,98年01月售價150元/盤。
雞肉不澀蠻好咬的,而且有入味;花生粒咬起來蠻新鮮的,
雖然看起來辣椒片粉多,不過卻只是中看不中用啦,
嚐起來就微微的辣度而已。
紅燒豆腐,98年01月售價100元/盤。
豆腐保持的蠻完整的,而且也有入味,
苟芡也不會太濃稠,拿來淋在白飯上味道很讚,
一不小心就會嗑掉半碗呢。
薑絲大腸,98年01月售價100元/盤。
點這道菜色,可以跟老板指定酸度,我們當天點的是正常版的。
上菜後,小芷覺得這家的薑絲大腸真的太嚇人啦!
才挾起一小塊大腸及薑絲,
還沒入口就能聞到一股超級刺鼻的醋酸味,真的很嗆人!
雖然大腸口感很Q沒有腥味,不過那薑絲的酸氣嚇到小芷了,
就只吃那麼一小口直接放棄啦,
倒是同桌的大唐很愛,直呼這道菜很道地,超合他的胃口,
所以,大部份都由他嗑完。
肥腸,98年01月售價150元/盤。
這款肥腸炸的很美味,外皮有酥脆,咬下去後能感受到軟嫩的口感,
吃起來不會覺得過於肥膩,而且也沒什麼腸腥味,
挾些蒜苗沾點胡椒鹽後更是美味好吃!
海瓜子,98年01月售價100元/盤。
吃起來就一般味道水準,
不過值得一提的是,這家店的海瓜子有用心到,
因為吃時及吃完後都不會覺得有沙沙的。
蔥爆牛肉,98年01月售價100元/盤。
牛肉的口感還好,不過搭配的蔥段沒什麼香氣,是有些小可惜啦。
炒A菜,店家招待的。
快火炒的青菜不僅顏色能保持脆綠,而且口感也很優,
沒二三下就被OK啦。
這一餐點了不少的菜色,不過結帳時才一千元初頭,
平均一個人才攤二百五左右,蠻物廉價美的!
超適合人多時去享用哦
店家資訊:
中壢市龍岡路三段620巷1號
電話:(03)450-3090
營業時間:11:00至14:00、17:00至22:00
週一公休
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