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團友琬婷也秉持著好東西要和好朋友分享的心，
拿了碗『海爺紅油皮蛋』要給小芷品嚐
，真的讓人超級感動的啦。上圖這碗98年02月售價80元，每碗約280g。
這項產品可在愛合購『三峽&鶯歌~血拼A段班』的討論區就看見不少團友給予好評，
可是因為小芷本身對皮蛋興趣不大，要吃的話也只敢吃外皮QQ的口感，
還好這次阿諒說要吃看看紅油皮蛋的味道，才讓小芷敢收下琬婷的心意
。
琬婷還貼心地叮嚀這款紅油皮蛋要吃前加些蔥花會更加美味，
所以，小芷也如法泡製。
看團友們寫似乎都是直接從冷藏室取出後就享用，
也因此小芷就加入蔥花後拌一拌直接品嚐。
紅油皮蛋本身聞起來不太有香氣，
滋味其實蠻像一般市售的肉醬罐頭再加些皮蛋的QQ口感，
可是卻沒有肉醬那麼有香氣且重鹹，
唯一令小芷喜愛的，是它的麻辣後勁，第一口時會覺得還好，沒什麼辣度，
不過稍為等一下後就會慢慢地享受到它的威力，
但倒也不會辣的令人難以下嚥，而且有開胃的效果
。不過，這款紅油皮蛋直接單吃的話會覺得蠻膩的，而且也不會覺得好吃，
所以小芷還跟先生在討論能不能加熱來食用
，上網查資料卻沒有多大的幫助，就只好打電話詢問琬婷，
他說團友們也都是直接食用並沒有聽說有人加熱，
而且大家好像也沒有詢問老板可不可以加熱來食用，
那小芷就只好......
裝了碗熱呼呼的白飯來配它，
這樣吃起來就有比較好吃些，而且也不會那麼膩人了
。另外，小芷也有分享些給鄰居明明
，"美食的品嚐真的是件很主觀的事"，
因為他吃完後給小芷的心得是，
這款紅油皮蛋很美味，而且辣度約小辣的程度，
肉醬的份量很多，皮蛋點綴在其中，嚐起來蒜味頗重，
與白飯拌一拌後來吃，滋味超佳
的！
店家資訊：
地址：台北縣三峽鎮中華路上，在小兒診所和補習班中間，店名『阿宏小吃』
訂購電話：0910-128358
營業時間：晚上17：30至凌晨03：30
現場只買得到80元的紅油皮蛋，如果要買50元的請上網訂購。
50元裝滿24盒以上免運費，如滿48盒多送2盒、滿96盒多送4盒。
80元裝滿16盒免運費。
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