close
雖然小芷之前常來大溪，而且也耳聞『賴豆花』許久，
可是卻一直沒機會
前去購買那傳說中很好吃的豆花+脆圓+芋圓。上個月跟淑華、明明交完團後，
就開車去大溪還找了cindy出來到『泰好吃』吃飯。
隨後就往『賴豆花』出發了。
在那之前，我們早已有心理準備，要排隊等很久才能買到豆花，
所以那天到達『賴豆花』的店面時，見到那不短的排隊人潮就不顯得驚訝。
這天，星期六下午三點多，我們排了20多分鐘買到了它。
然後，隔不到半個月，
小芷跟淑華、韻芳也是在星期六的下午三點多去排隊，
這次，竟然要花一個小時才能買到它。
聽在地人說，平日的『賴豆花』人潮少了許多，
去買，有時還不用排隊呢。
淑華跟韻芳二人直接端著一碗豆花就嗑了起來。
現場吃的，店家不會附碗蓋，
而且給的糖水碎冰份量會比外帶的多很多喔。
98年09月售價40元/大碗；還有小碗30元的可選。
豆花可選：(三選一)
黃豆、黑豆、布丁，
三種價格都一樣。
然後每碗配料可任選三種。
因為第一次小芷去買時，選了：軟花生、脆圓及芋圓。
最後的那二種聽說是招牌，必點！
可是我們那天買的脆圓及芋圓口感不佳，
所以這次小芷就直接只選軟花生了。
它的糖水，有著淡淡的黑糖香，
很順口不甜膩。
聽淑華他們說，現場買了直接吃的，
那滿滿的糖水碎冰真是好吃極了，很像在吃一碗黑糖細刨冰+豆花+軟花生。
而黃豆花的口感很軟嫩，能嚐的到黃豆香。
最令小芷喜愛
的是，這豆花能吸附糖水的甜度，讓整體的口感滋味很能融合在一起。
不像有些豆花，
吃起來就豆花是豆花，糖水是糖水，二者完全分你我。
然後花生仁的口感煮的很綿密又鬆軟，簡直快要入口即化了，
而且吃起來又很有花生迷人的濃郁香味呢。
小芷第一次買「賴豆花」時就深深地愛上
它的好味道，馬上將它列為心目中最好吃的豆花排行榜的第一名寶座
，所以最近都會三不五時嚷嚷著，
要揪人再前去購買，(排隊有伴聊天比較不會無聊啦
)它的美味度，讓小芷覺得，排隊等候一個小時是非常值得的啦。
店家資訊：
地址：桃園縣大溪鎮仁和路一段59號（員林路一段轉仁和路一段右手邊）
電話：(03)390-9840
時間：下午13：00至晚上21：00
週一、週二公休
全站熱搜
留言列表
食在好吃 (9)