close
這次聚餐的店是由Jay所推薦的。
他說路過時發現它，
因為感覺店名取"明治"二個字應該會主打不少款明治牌的冰淇淋
。按照著Jay所給的店名及位於桃園市三民路與民族路交叉口這些資訊，
當下小芷還以為先生聽錯店名，因為印象中桃園市好像沒有這間燒烤店啊？
出門前還特地上網查了資料，沒想到查詢了老半天竟然一點點資訊都沒有！
抱持著超懷疑的心情出發
，抵達後才聽小不點說這家是"第一天"開幕，天啊～我們會不會也太幸運啊
？人家第一天開幕就被我們給遇上，還好開幕試賣有打九折，算是小小撫平了一些我們的驚嚇度。
『明治』燒烤店還蠻好找的，可是店家本身卻沒有設置停車位，
所以要開至巷弄裡找車位，或是可以選擇隔壁巷的中興嘟嘟房。
今天聚餐的成員有：
小不點、Jay、小甯、大唐、小芷、阿諒、晴晴，共計六大一小
。
價格跟一般的日式燒烤差不多，
而且小孩90cm以下才免費，
當天老板結帳時沒收晴晴(身高約100cm)的費用，
算是開幕第一天的福利啦
。
這是火鍋類的食材，肉片只有三種：牛、羊、豬可選，
店家所提供的食材都蠻普通的。
燒烤類的食材需在此點菜。
每桌都有附上六枚鐵夾，直接夾在想吃的菜色板子上，
隨後就會由服務人員送來。
燒烤的食材有：
胡椒鱈螺、椒鹽蝦蝦、椒鹽魚下巴、海鹽松葉蟹塊、海鹽柳葉魚、
深海油魚、深海花枝、北海道秋刀魚、小羊肋排、辣味雞腿排、
丁骨豬肋排、韓式豬五花、韓式羊肉片、韓式牛肉片、
梅花豬肉、美國牛培根。
醬料區的蔥花切的太大片了，拿來當沾醬不是很優
，小芷就只好把它們利用在烤肉時增添些口感。
韓日燒烤沾醬，調味偏甜甜的，
不論拿來沾火鍋料或是燒烤類的食材味道都很不錯。
汽水無限暢飲。
另外還有熱茶、果汁及那種常在火鍋店見到的咖啡機可以選，
不過喝起來感覺不是很美味，當天大家幾乎都是喝汽水比較多。
店家另外準備些茶葉蛋、魯鵪鶉蛋、肉燥、一鍋白飯等，
不過當天也沒見什麼客人去吃這些東西
。
今天我們所選的是賓士鍋，
清甜干貝高湯：
喝起來味道超級清淡，感覺不出來有"鮮味"的存在，而且鹹度也是很低。
元氣養生湯頭：
味道跟上鍋的差不多，只是多了些中藥的香氣。
蜀川麻辣湯頭：
有麻辣鍋的些許香氣，但是食材頂多能吸一點點辣油香，
卻沒辦法入味，需靠沾醬來提味，
而且內附的鴨血、豆腐吃起來很普通，小芷只吃各一塊後就放棄！
因為初嚐時覺得湯底表現不佳，當天大家也都沒喝湯，
直接拿來涮肉片用，對於店家所供應的食材沒碰幾樣，
所以吃到最後，整個火鍋上層都是厚厚的油
。
烤肉爐內的火山岩石，不過服務生也沒特別說明放置這款岩石的用意，
那時大家忙著準備吃東西卻忘了詢問用意
。
用餐的碗筷感覺蠻有質感。
首先店家會先端上這些菜色，
那盤肉品感覺好肥膩哦......
另一盆海鮮的食材也難吸引小芷的注意力
。
同時間也為每個客人準備了一碟小菜，
生菜的味道整個超級"很生菜"，完全吃不出調味料的鹹度、滋味，
只有些芝麻的香氣，詢問店家這道小菜是由什麼來調味的，
答案是"油醋"！可是添加量太少啦...
根本就吃不出來，一定要改善才是啦，因為看同桌的友人們也沒人吃完它。
另款鮑魚片就感覺很罐頭，沒什麼特別之處。
烤肉囉～
不過用餐的期間，可能是因為店家"第一天"開幕試賣吧！
服務生給人的感覺很不專業，
網髒了還需要提醒後才會過來換網，感覺不是很優
。
韓式牛肉片，那醃料感覺是使用韓日燒烤沾醬，
只是鹹度提高了不少，
雖然烤過後肉片油花看起來很豐富，原以為會軟嫩好吃，
可是...口感吃起來整個超"韌"、超難咬斷的，
小芷只嚐一口就放棄，讓它在垃圾筒中哭泣啦
。
韓式豬五花，肉片的口感是有比牛肉好些，
不過仍有些部份令人很難咬斷，
所以它的下場也是在垃圾筒跟牛肉做伴。
小芷覺得很奇怪，吃這種油膩膩的燒烤肉片，
至少也要有萵苣或是韓式泡菜來解膩才是，
可是詢問店家後卻沒有提供這些食材，令人頗為失望啦
！
辣味雞腿排，這款的醃料比之前那二款淡些，
而且有將雞肉醃入味，肉質軟嫩好吃，嚐不出辣度，
不過可以算是今天小芷比較滿意的一款肉類。
店家另外招待的"松板豬肉"，
雖然端上來時大家很高興
，不過看了肉片後就有點小失望
，因為整個就是切太厚啦！果然烤完嚐起來沒有松板豬肉應有脆度，
感覺像在吃很普通的里肌豬肉片
。
北海道秋刀魚，這是小芷當天吃最多的食材，
雖然秋刀魚沒有處理掉內臟，不過包著錫箔紙烤過後，
擠些檸檬汁，魚肉吃起來腥味很淡，
沾些韓日燒烤沾醬竟也讓小芷嗑掉三尾魚
。用餐時，召集人Jay還一度擔心地詢問大家今天的感想，
而小芷只是笑笑地回他：
不用擔心啦，頂多待會帶你去虎頭山公園埋了洩恨而已啦
！
因為火鍋、燒烤類的表現不佳，小芷只好把目標轉移到冰品去，
原以為店名取『明治』應該會放不少此牌的冰淇淋，
可是，卻只有四筒啦
！而且還因為冰箱溫度過低導致冰淇淋整個硬邦邦地，超級有夠難挖的，
後來小不點去跟店家反應，這才把冰箱上蓋打開降溫，
稍稍解決了這個問題。
號稱麻以的小不點在吃『明治』紅豆冰淇淋時，一直猛稱讚，
害小芷也心動地去挖了一小球來吃，
后...超級有夠甜的啦
！(果然適合麻以的口味
)另一櫃的杜老爺冰品倒是有一款優格口味蠻好吃的，
滋味微酸微甜清爽不膩，蠻能解除吃完燒烤後的油膩感。
這個是大唐今天用餐時的飲品數量。
他一個人喝下的飲料就超過我們同桌五大一小的份量，
更別提他吃下的肉類盤數，那數量有夠驚人
！不過小不點說大唐還沒發揮他的本來實力，
找機會再讓小芷見識一下，此番話真是令人很期待說
整體而言，今天用餐的店算是間地雷啦，
餐點上的表現令人覺得不是很滿意，
不過因為有好友相伴，大家吃吃喝喝倒也渡過愉快的時光，
但是要問小芷家還有沒有再光顧的可能，
答案：
很難啦！後來在小不點的食記看見有網友寫說，
這間店本來是叫『采苑』的燒烤店，
因為生意不佳而稍改些擺設後再換個名字重新營業，
哎～如果老板生意要做好且長久的話，
要改進的地方真的很多，
畢竟現在燒烤店的競爭力可是很激烈呢。
店家資訊：
桃園市永安路132號
電話：(03)331-8333
營業時間：週一～週五 17：00至24：00、週六日及例假日 11：30至01：00
全站熱搜
留言列表
食在好吃 (9)