小芷全省美食吃透透

最近『桂冠』舉辦了"營養輕食-99大卡營養輕DIY創意料理"的活動，
因為小芷本身就對它們家的產品很是喜愛，
所以看見此活動資訊時就馬上前去報名參加囉。

這次的活動主題是：99卡輕食料理，且最好能在短短的10分鐘內就完成作品，
也因此小芷依家裡現有的食材來方便製作。

準備食材如下：
紫菜蛋花湯包是小芷的常備品！有時下午或宵夜肚子有點小餓時，
沖個熱水即可飲用，方便、快速、美味又低熱量。
乾香菇約4小朵，以熱水浸泡更能加快速度泡開乾香菇哦！
桂冠黃金魚蛋1盒。

一包紫菜蛋花湯約熱量31卡。
紫菜的營養價值：
含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外，
還有異常柔軟的組織纖維，不但味道鮮美，
還能清理腸道積留過剩的黏液、積氣和腐敗物。
資料來源→請按此

乾香菇4小朵熱量約16卡。
一般濕香菇100g的熱量是32卡左右，
而小芷把4朵香菇泡開後來秤重不到50g。
香菇的營養價值：
含有多種的維生素B1、B2、B6、B12、鉀、鐵、蛋白質等營養成份，
也是良好的膳食纖維，同時也是高鹼性食品(正常的血液應是呈鹼性)，
在香菇的孢子內發現含有抗癌症的干擾素—多醣體和去除膽固醇的也利達得寧，
另外乾的香菇還多富含維生素D。
資料來源→請按此

桂冠黃金魚蛋，平均一顆約12.4卡，
這次小芷使用4顆熱量共計49.6卡。
其營養價值富含：蛋白質、脂肪、碳水化合物、納等。


料理方式很簡單，
只要拿個小湯鍋加入適量的水沸騰後，
再加入紫菜蛋花湯包、切條後的香菇及黃金魚蛋，
用小火煮個三分鐘即可熄火，
享用前若個人喜好白胡椒粉及蔥花的話，
也可撒些增加美味度。

成品－黃金紫菜湯出爐了。
這樣一大碗總熱量不超過99卡，
真的是一道很方便、快速又美味的湯品說！

黃金魚蛋口感超Q超有彈性的，而且還能嚐到海鮮的鮮滋味，
不僅大人愛吃，連小孩子都很喜愛哦。

另外小芷還要報個好康資訊，
即日起至98．04．30止(郵戳為憑)，
只要剪下桂冠雲吞、芙蓉豆腐、日式火鍋料系列產品條碼任2枚，就能參加抽獎！
獎品超豐富的，有興趣的人可以直接前去桂冠網站瞧瞧哦！
由此去：http://www.laurel.com.tw/