小芷全省美食吃透透

最近愛合購中熱門搶手貨『法蘭司蛋糕』－"維也納牛奶麵包"。
97年05月售價為39元/條，三條110元。
尺寸約長23cm、寬7.5cm、厚5.5cm左右。
聽說現在直接去門市購買維也納牛奶麵包時，每個人限定３０條，
看來網路的力量真的不能小覷呢～
這次超感謝團友淑華大方無私割愛分享給小芷，不用等、免排隊就能輕鬆享用美食，真的是一件超幸福的事。

小芷特地先把麵包冷藏一夜後，麵包仍然散發出香甜誘人的氣味～


軟式法國麵包的口感，麵包體鬆軟中帶些嚼勁，
中間夾層為甜味奶油，未烤過前直接咬下去，
還能嚐出細砂糖顆粒呢～
趁著冰冰涼涼地享用，感覺比較不會感到甜膩，不知不覺一個人嗑掉一條是很正常的！
因為小芷家並沒有小烤箱，所以無法品嚐到烘烤後的味道，
不過聽說冰熱的口感各支持者反應蠻極端哦！

店家資訊：

民權店：台北市建國北路二段151巷30號
電話：(02)2517-1593
傳真：(02)2517-1892

敦北店：台北市敦化北路155巷5號
電話：(02)2718-5678
傳真：(02)2546-3155

伊通店：台北市伊通街32號
電話：(02)2502-8446
傳真：(02)2502-8443

官網：http://www.bakehouse.com.tw/
60條2340元(團購)免宅配費、60條以下需加宅配費，每箱宅配費用270元，一箱可裝60條。

這次小芷收到友人的美食饋贈-『丹麥之屋』的墨魚堡菠蘿、蛋塔，
上網查詢後才知，這家烘焙坊在台北市可是超級有名氣+人氣的！
真是太感謝啦～讓小芷不用排隊就能享受美味，超幸福呢～

墨魚堡菠蘿，這款麵包可是拿下2007年台北市人氣菠蘿麵包口味創新組冠軍哦！
麵包外層佈滿菠蘿皮，吃起來是極淡的甜味，
跟一般外面的菠蘿麵包外皮甜滋滋的味道截然不同。
而內餡是富有香氣卻不死鹹的培根搭配少許的乳酪，
一口咬下去，甜甜鹹鹹的味道很容易令人愛上它，難怪會得獎不是沒有原因的。

這款蛋塔的內餡入口即化，超柔軟，感覺很像在品嚐布丁的滋味，
濃郁的蛋香味佈滿整個口裡，不甜不膩，真是好味道；
而它的塔皮較濕潤，因此吃起來比較不會覺得乾乾的，難以下嚥，
讓人不知不覺中就嗑完一個，還意猶未盡呢～

吃過這二種麵包後，小芷對這家『丹麥之屋』產生了極大的興趣，
有機會要親自去門市看看，也許還能發現更多、更棒、更可口美味的麵包喔！

店家資訊：

麥之屋有限公司
台北市龍江路98號
電話：(02)2518-9036~7
傳真：(02)2518-4101

好友小紀推薦的『ＭＫ麻辣鴛鴦』在東區可是鼎鼎有名的麻辣鍋吃到飽的店，
尤其是假日時間，沒有預約的話一定要等等等......
小芷特地提前一日撥電話去預約，答案是－訂位已滿！！
幸好服務人員還親切地告之，若不想等候太久，
請在開店時間上午11:30前報到，還仍有機會搶到現場位子，
所以囉，小芷一家三口及好友小紀在上午十一點二十分左右到達，
沒想到，就已經來了不少等候的客人呢～

97年二月的消費價目如上圖。
小芷家的女兒今年三歲，詢問服務人員是否須計費，
沒想到店家還設有量尺(在某個牆壁角)，量了一下，超過90CM一點點，
而店內人員也看出小芷的女兒是吃不了多少東西，
則告訴我們可以帶外食讓她吃，這樣也就不用計費，(這點讓我對店家的印象加分！！)
不過因為附近沒什麼商店而讓我們作罷！(帶小孩來吃到飽..有點浪費呀～)

店內的位子不多，而且在安排上稍嫌擁擠。
客人入座後，服務生會隨即為客人將放在椅背上的外套蓋上黑套子，
這樣就可以避免外套吸附異味，而且還有紙圍巾可以使用呢～這點讓愛美的女生很欣賞。

今日咱們選擇了鴛鴦鍋－小辣。
它的白湯湯頭真的很清，還好喝起來味道蠻不錯的，不會淡而無味，
隨後也加了不少蛤蜊、鮮蝦更是提升鮮度。
而紅湯的花椒香味迷人，辣度吃在嘴裡沒什麼感覺，不過入喉後偶爾會被辣到，
倒是麻的滋味比較有，淡淡的花椒麻，這樣的麻辣鍋嚐起來比較令人感覺舒服。
紅湯湯頭嚐起來味道不會死鹹，神奇的是各類食材置入不一會兒，都能煮入味，
根本不需要沾醬來提味就覺得很好吃呢～

食材自助區。
明亮的照耀令客人可以一目了然發現到種類眾多的食材都處理的很乾淨，而且新鮮度馬上看得見。
重點是補菜的速度也很快，這樣的誠意讓客人感受到，一點也不怕客人吃，店家用心經營，很值得讚賞哦！！

沾醬區。
小芷發現店家沒有備"青蒜花"，小小失望～
因為自從吃過『太和殿』後，都習慣以這味來搭配麻辣鍋呢。

隨便夾夾也滿滿整大盤！
吃到飽的好處就是可以隨自己的喜好決定食材、數量。

切的超大塊的牛筋令人愛到不行～
因為丟入紅湯中不用一會就會變的很柔軟，幾乎入口即化，超推這味！
而牛肚也是煮一會兒後口感QQ有彈性，不會覺得嚼起來像"橡皮筋"。
至於大腸呢～小芷吃起來是覺得柔軟中帶點彈性，不過因為個人偏好的關係，
還是覺得有"腸子"味.......
但同桌的好友小紀及先生則是認為味道不錯。

小肥牛的肉質吃起來口感軟嫩不油膩，而小肥羊嚐起來雖然也是差不多，不過卻帶點"羊騷味"，雞肉煮過後柔軟不澀。
而且它們家的鴨血味道很讚，新鮮多汁又軟嫩，令小芷忍不住嚐了不少塊。
雖然說『ＭＫ麻辣鴛鴦』是自助吃到飽的，可是食材品質上卻可以媲美單點的店哦！

每隻蝦子不僅尺寸大又很新鮮，嚐起來肉質甘甜且飽滿有彈性，愛吃海鮮的人一定不可錯過！(這是小芷的先生嚐完後的想法)

當日的水果：小蕃茄、芭樂。
小蕃茄加了梅粉後，甜度整個提升，但是芭樂的口感卻偏小軟；
而店家還在盤底加了不少冰塊，讓水果可以隨時保持冰涼涼的溫度哦～

冰淇淋是使用很一般的牌子，味道覺得蠻普通。

店裡的飲料是另外計費的，價格比外面售的貴一點點，有限制不準攜帶飲料入內哦！

用餐時，因為桌上沒有附小垃圾筒的關係，所以服務生會常常前來收拾，
而且三不五時也會主動詢問客人是否要加湯、加鴨血豆腐，
這樣的服務讓人覺得很優秀。

整體而言，這家『ＭＫ麻辣鴛鴦』是小芷覺得以自助式麻辣鍋來說，
火鍋湯頭、食材皆是高水準的表現，
很值得推薦給愛吃麻辣鍋，食量又很大的人前來品嚐！

店家資訊：

ＭＫ１店-台北市大安路一段52巷7號
電話：(02)8771-6802、8771-6803

ＭＫ２店-台北市大安路一段51巷22號
電話：(02)2772-5286

訂位用餐時間：2小時，現場排隊則無此限制。

在團購中頂頂有名的『賀米爾』，後來小芷發現其實它算是早餐材料的批發商，
因此『喀萊爾』這個名字是同間公司的，
只是賀米爾主要依黑貓宅配，而喀萊爾是採自家司機配送的，
二者都要滿一千元才免郵！
而賀米爾網站只賣部份早餐材料，其餘的，只有喀萊爾才有，
所以想要訂購的人，就打電話請工作人員傳真最新的價目表吧！

儀的公司也開過賀米爾的團購，主力是買貝果，
後來小芷開了喀米爾的團，她也買了些貝果、火腿及薯餅，
可是有人反應還是覺得賀米爾的貝果比較好吃~
這個就供想買貝果的人參考用吧！！

小芷習慣買早餐材料給娘家的人吃，嚐試過至少三、四家廠商，
後來買了喀萊爾的，娘家成員一致認為這個味道最好，
在價格上，喀萊爾的也算便宜。
這次主要買蘿蔔糕及薯餅，小芷十一月份才開過團，物價真的上漲速度超快，
上個月買的蘿蔔糕十片裝５０元，這個月竟然要價６０元！
其餘部份早餐材料也漲了十元左右，真的嚇死人啦～

中午收貨後直接拿回娘家，迫不及待煎了一片薯餅來吃，
后～小芷第一次吃薯餅，真的好好吃哦！
外皮煎的酥酥脆脆，內部是鬆軟的馬鈴薯小塊，
直接吃滋味就很棒了，再沾點蕃茄醬的話，很難有小朋友不愛～
本來買了三包全要貢獻給娘家，馬上收回一包，回家煎給小女兒吃吃。

這款滋味較清淡的蘿蔔糕，口感偏軟，入口後帶著些微的油蔥酥香味，
小芷偏愛將蘿蔔糕煎的外皮微焦脆，再沾點醬油膏，啊～人間美味！！

其它的早餐材料，同事們有買過大蒜、花生厚片、小芷另外之前也有訂過黑胡椒肉片及培根，這些評價都不錯，
而儀買過的大火腿，她說這款的味道比起一般市售的都好上許多！
因此，在這物價高漲時，若你有些時間也想省點錢，買點早餐材料，
動手ＤＩＹ是個不錯的選擇哦！！

店家資訊：
※賀米爾貝果專賣※
網站：http://www.hermia.com.tw
地址：台北市北投路一段9號3樓(喀萊爾美而美食品行)
電話：(02)2897-7755
傳真：(02)2897-5354

喀萊爾台北市送貨時間：
星期一、四：松山區、信義區、大安區。
星期二、五：大同區、萬華區、中正區。
星期三、六：士林區、北投區、中山區。

喀萊爾外縣市送貨時間：
星期一、四：中和、永和、板橋、土城、樹林、汐止、三峽、鶯歌、三重、蘆洲、五股、泰山。
星期二、五：中和、永和、汐止、基隆、瑞芳、內湖、新莊、景美、木柵、深坑、八里、淡水。
星期三、六：板橋、土城、汐止、內湖、新莊、樹林、新店、八里、淡水。
星期五：林口

請於前一日下午二點前訂貨！！